豆乳を使ったやさしい味わいの生地を、ころんと可愛いひと口サイズに。
外は香ばしく、中はもちっとふんわり。素朴な甘さで、ついつい手が伸びる豆乳ドーナツです。
低温熟成させたプレーンとココア、2色の食パン生地をマーブル状に重ね、自家製「王様のチョコカスタード」とチョコチップをたっぷり巻き込みました。
しっとりとした生地に濃厚なチョコの味わいが重なる、チョコ好きのための贅沢な食パンです。
じっくり香ばしく焼き上げたパニーニに、コクのあるカレーと秋の味覚・きのこをたっぷりサンド。
さらに脂ののった塩サバと、とろけるチーズを合わせました。
スパイシーなカレーに、きのこの旨み、塩サバのほどよい塩気が重なる、食べごたえのある秋限定パニーニ。
ひと口ごとに秋のおいしさが広がります。
稲美町・松井農園さんの茄子を、ベーコンと一緒に香ばしくソテー。トマトソースのコクとクリームチーズのまろやかさを合わせ、丹波のベビーリーフで爽やかに仕上げました。旬の茄子のおいしさをたっぷり味わえる、秋のフレンチサンドです。
さつまいもバターを練り込んだ香ばしいフランス生地に、ほくほくのさつまいもと濃厚なピスタチオクリーム、クルミを包みました。お芋のやさしい甘さにピスタチオのコク、クルミの香ばしい食感が重なる、秋を楽しむフランスパンです。
さつまいものやさしい甘さと、バターの豊かなコクを楽しむ秋の塩パン。ほっくりとしたさつまいもを包み、香ばしく焼き上げました。ほどよい塩気がさつまいもの甘さを引き立てる、秋にぴったりの味わいです。
サクッと香ばしく焼き上げたデニッシュに、なめらかなカスタードと濃厚なマロンクリームをたっぷり。栗を丸ごと1粒飾り、チョコクランチの食感をアクセントに仕上げました。ひと口ごとに広がる栗の豊かな風味を楽しめる、秋のご褒美デニッシュです。
サクサク香ばしく焼き上げたデニッシュに、ほっくり甘いスイートポテトと、マナレイア自家製「王様のカスタード」を合わせました。お芋のやさしい甘さと濃厚なカスタード、デニッシュの香ばしさが重なる、秋の味わいを楽しめる一品です。
王様のカスタードを包んだ兵庫県産小麦使用のブリオッシュに、チョコをたっぷりコーティング。ザクザク食感のチョコクランチをまとわせ、くりっとした目をつけた、ちょっぴりユニークな「チョコすけ」。見た目も楽しい、チョコ好きにおすすめです。
兵庫県産小麦「せときらら」を使用した、ふんわりやわらかなブリオッシュに、なめらかなおいもカスタードをたっぷり包みました。ハロウィン限定の「おいもクリームおばけちゃん」です。
香ばしい金胡麻をまぶしたもちもちの生地に、照焼きチキンときんぴらごぼうを合わせました。甘辛い照焼きの旨みと、シャキッとしたきんぴらの食感が相性抜群の、秋限定の和惣菜パンです。
香住で店長自ら釣り上げた白イカ(剣先イカ)を贅沢に使用。やわらかく甘みのある白イカに、プリッとしたエビとチーズを合わせ、香ばしく焼き上げました。海の旨みがぎゅっと詰まった、マナレイアならではのごちそうピザです。
プレーンとココア、2色のベーグル生地を重ねてマーブル模様に仕上げ、中にはクーベルチュールチョコを包みました。もちっとした生地と濃厚なチョコの味わいが楽しめる、見た目もかわいいショコラベーグルです。
抹茶と栗のホワイトショコラベーグル
香り豊かな抹茶ベーグルに、濃厚な和栗フィリングとホワイトチョコを包みました。仕上げにサクサクの抹茶クランブルと黄栗をトッピング。ほろ苦い抹茶に、栗とホワイトチョコのやさしい甘さが重なる、秋限定の贅沢ベーグルです。
ミートソーセージベーグル
もちっと食感のベーグルに、ボロネーゼ、ジューシーなソーセージを合わせました。コクのあるチーズソースとミックスチーズをたっぷり重ねて香ばしく焼き上げた、ボリューム満点のお食事ベーグルです。